2008年08月03日
中井酒造さんが参加!!
10月5日に開催の『志摩の酒宴【秋】』の参加蔵元が増えました!!
伊賀の銘酒『三重錦』を醸す中井酒造場さんが参加して頂けます!!
いよいよ参加蔵元が10になりました!!
その他の蔵元様はこちら!!
↓
<蔵元名> <代表銘柄> <所在地>
●清水醸造 【作(ざく)】 鈴鹿
●元坂酒造 【酒屋八兵衛】 多気
●澤佐酒造 【 参 宮 】 名張
●森本仙右衛門商店 【 黒松翁 】 伊賀
●若戎酒造 【 義左衛門 】 伊賀
●河武醸造 【 鉾 杉 】 多気
●油 正 【 初 日 】 久居
●後藤酒造 【 青 雲 】 桑名
●大田酒造 【 半 蔵 】 伊賀
(お申し込み順)
以上、10軒の蔵元様からエントリーを頂いてます!!
チケットの購入はこちらのホームページからどうぞ
⇒http://www.jizake-mie.com
お問い合わせはミエワンメールでどんどんどうぞ!!

よろしければこちらのブログもどうぞ!!
奥志摩の酒商人ブログ⇒http://jizakemie.mie1.net/
2008年06月26日
志摩の酒宴【秋】開催決定!!

2008年4月19日に開催しました
三重の地酒を愉しむイベント『志摩の酒宴2008』!!

春は『しぼりたての美味しい三重の地酒』を中心に
11の蔵元が自らおすすめする地酒を愉しんで頂きました!!

参加者総数76名
参加蔵元11蔵

志摩で開催する地酒のイベントとしては『初』の試みでしたが
皆様、ご満足頂けた様でなによりでした!!

そして、秋・・・・

やります!!

志摩の酒宴2008【秋】

名付けて。。。。
志摩deひやおろし!!
2008年10月5日(日)
志摩市鵜方の志摩セントラルホテルソシアで開催!!
『ひやおろし』って何???

そんな方に簡単にご説明を・・・
ひやおろしとは!!
春に搾ったお酒を蔵でひと夏越させて熟成し、秋に出荷される季節の日本酒!!
簡単に言うとこんな感じ!! 細かい説明は追々・・・・
さて、気になる参加蔵元ですが、基本的に前回参加の蔵元様が中心です!!
エントリーの状況はこちら
↓
<蔵元名> <代表銘柄> <所在地>
●清水醸造 【作(ざく)】 鈴鹿
●元坂酒造 【酒屋八兵衛】 多気
●澤佐酒造 【 参 宮 】 名張
●森本仙右衛門商店 【 黒松翁 】 伊賀
●若戎酒造 【 義左衛門 】 伊賀
●河武醸造 【 鉾 杉 】 多気
●油 正 【 初 日 】 久居
●後藤酒造 【 青 雲 】 桑名
●大田酒造 【 半 蔵 】 伊賀
(6月26日現在 お申し込み順)
以上、9軒の蔵元様からエントリーを頂いてます!!
イベントの詳細は来月半ばに正式発表しますんで
乞うご期待!!

お問い合わせはミエワンメールでどんどんどうぞ!!
2008年06月26日
志摩の酒宴【秋】開催決定!!

2008年4月19日に開催しました
三重の地酒を愉しむイベント『志摩の酒宴2008』!!

春は『しぼりたての美味しい三重の地酒』を中心に
11の蔵元が自らおすすめする地酒を愉しんで頂きました!!

参加者総数76名
参加蔵元11蔵

志摩で開催する地酒のイベントとしては『初』の試みでしたが
皆様、ご満足頂けた様でなによりでした!!

そして、秋・・・・

やります!!

志摩の酒宴2008【秋】

名付けて。。。。
志摩deひやおろし!!
『ひやおろし』って何???

そんな方に簡単にご説明を・・・
ひやおろしとは!!
春に搾ったお酒を蔵でひと夏越させて熟成し、秋に出荷される季節の日本酒!!
簡単に言うとこんな感じ!! 細かい説明は追々・・・・
さて、気になる参加蔵元ですが、基本的に前回参加の蔵元様が中心です!!
エントリーの状況はこちら
↓
<蔵元名> <代表銘柄> <所在地>
●清水醸造 【作(ざく)】 鈴鹿
●元坂酒造 【酒屋八兵衛】 多気
●澤佐酒造 【 参 宮 】 名張
●森本仙右衛門商店 【 黒松翁 】 伊賀
●若戎酒造 【 義左衛門 】 伊賀
●河武醸造 【 鉾 杉 】 多気
●油 正 【 初 日 】 久居
●後藤酒造 【 青 雲 】 桑名
●大田酒造 【 半 蔵 】 伊賀
(6月26日現在 お申し込み順)
以上、9軒の蔵元様からエントリーを頂いてます!!
イベントの詳細は来月半ばに正式発表しますんで
乞うご期待!!

お問い合わせはミエワンメールでどんどんどうぞ!!
2008年05月12日
御案内が遅れまして申し訳ございません!!

すっかりご案内が遅くなりまして申し訳ございませんでした!!
先月4月19日に無事終了致しました『志摩の酒宴2008』の
結果報告と御参加いただきました皆様のアンケート結果を
アップさせていただきます!!⇒ http://www.jizake-mie.com/shuenhouoku.html
次回は『秋』です!!
御興味のある方はご一報下さい!!
2008年04月15日
受付終了♪

志摩の酒宴2008
本日を持ちまして受付終了いたします♪

なんだかんだと動き出し・・・・もう半年が過ぎました。


いよいよ今週末で御座います!!

出品酒は40種類

合わせる酒肴は9品

参加人数は75名でございます!!

遠くは名古屋からお越し頂くお客様。

近くはご近所のお客様まで

皆様、御参加ありがとうございます!!

予想以上に市外からのご参加が多く願ったり叶ったりでございます!!

当日。。。乞うご期待!!

2008年04月12日
残すところ10日を切りました!!

画像は先日、名古屋で行われた大規模なお酒の会です!!
皆様、更新がままならず申し訳御座いませんでした。
志摩の酒宴2008
開催まで残すところ10日を過ぎまして
いよいよ大詰めでございます!!

出品酒のリストも出来てきており
11の蔵元様の参加で。。。
42種類の三重の地酒を御楽しみ頂けます!!

チケットをお買い求めくださった皆様、御楽しみに♪

そして、まだお買い求めになっていない皆様。。。。
チケット販売の締め切りは明後日の14日(月)と
させて頂きます!!

若干の余裕がありますので宜しければどうぞ!!
2008年03月26日
出品酒が決まりだしました!!

いよいよ来月19日と迫ってまいりました『志摩の酒宴2008』
そろそろ出品されるお酒のリストが届きだしました!!
なかでも注目のお酒は『神の穂』を使用したお酒。

『神の穂』は今年、三重県が新開発した酒米。
その新しい酒米で造られたお酒がこのイベントで飲めます!!

今のところ、若戎酒造さんの『純米吟醸 神の穂 中汲み』
河武醸造さんの『鉾杉 神の穂仕立て しぼりたて』
この2品がエントリーしています!!
是非、三重の新しい地酒を味わってみませんか??

締め切り間近!! お早めに!!
2008年03月24日
2008年03月18日
途中経過。

さて、皆様お待ちかねの『志摩の酒宴2008』
遠くは名古屋から近くはホントに近所の方々(笑)までお申し込みを頂いております!!
中日新聞さん・月刊Simpleさんにも取り上げて頂き、ますます人気上昇中です♪
志摩の酒宴当日まであと1ヶ月です!!
お申し込み頂いております皆様、もうしばらくのご辛抱を!!
2008年03月05日
山田錦のご飯。

白いものを白いお皿に乗せてあるので分かり辛いですが
これ。。『山田錦』です!!
知ってますか??
まぁ、ひとことで言うと『お米』です!!
お米と言っても、酒造好適米といって酒造りに使われるお米です。
試しに普通に炊き上げてみました。
お味は。。。。。。
『硬い!!』(笑)
やっぱり普通に食べるお米とお酒に使うお米は違うんですね!!
では、なぜ????
それは蔵元さんに直接聞いてみましょう!!
志摩に三重県の地酒蔵元が集結!!
地酒の地産地消イベント『志摩の酒宴2008』参加者募集中!!
詳しくは横のバナーか、こちらまで→ http://www.jizake-mie.com
2008年03月04日
ピッタリ当てましょう!!

さて、話題沸騰中のイベント『志摩の酒宴2008』です!!
チケットをお買い上げ頂きました皆様~!!
あと一月半の待ち遠しい時間をお許し下さい!!
さて、ちょっぴり変更になったイベント内容を少々ご説明致します。
当初、採点方式の利き酒会にしておりましたが、
『利き当て』に変更させて下さい!!
5品のお酒の利き当てです。
その方法は。。。。
まず、1・2・3・4・5の番号の付けられたお酒を利き酒して頂きます。
そして、そのお酒の印象を評価表に記入。
次にA・B・C・D・Eの番号の付いたお酒を利き酒して頂き、
どれが1・2・3・4・5のお酒かを当てて頂きます!!
正解数の多い方が利き酒グランプリ!!
正解の多い順に2位・3位を決定します!!
もちろん、豪華(?)賞品ありです!!
当日は皆様、御楽しみ下さいね!!
まだ、チケットをお持ちでないお客様ぁ~~~!!
もうちょっとしたらイベント情報が雑誌に掲載されます。
売り切れ必至で御座います。
どうぞお早めにお申し込み下さい♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
<=利き当てをして頂き投票して頂きます。賞品あり!!>
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
●場所 志摩セントラルホテルソシア
●会費 5000円(お一人様)
<4号瓶のお酒のお土産付>
●送迎・志摩町、大王町方面のみあり
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
只今、チケット販売中!!
●チケットのお求め・お問い合わせ●
電話 0599-85-0420
FAX 0599-85-6362
mail bennoya@jizake-mie.com
又はホームページ( http://www.jizake-mie.com )から!!
2008年02月26日
結構な反響??嬉しいですね♪
ちょっと反響を頂いております!!
今回のイベントが雑誌に掲載して頂くことがが決定しました~~~!!
しかも2誌です!!
一社は三重県のエリア情報誌!!
もう一社は。。。。なんと全国版の情報誌です!!
ホントに嬉しい限りです♪
皆様、雑誌発売と同時に売り切れ必死のチケットでございます!!
雑誌が発売されるまでに是非お買い求めを!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
<=簡単な味の評価をして頂き投票して頂きます。賞品あり!!>
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
●場所 志摩セントラルホテルソシア
●会費 5000円(お一人様)
<4号瓶のお酒のお土産付>
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
只今、チケット販売中!!
●チケットのお求め・お問い合わせ●
電話 0599-85-0420
FAX 0599-85-6362
mail bennoya@jizake-mie.com
又はホームページ( http://www.jizake-mie.com )から!!
2008年02月19日
さて!! ご紹介をもっと詳しく♪
さてさて、『志摩の酒宴2008』に参加して頂ける蔵元様のご紹介はとりあえず
1週しましたので、またまた①の清水醸造様に戻ってまいりました!!
今回からはもう少ししっかり詳しくお伝え致しますね♪
清水醸造様■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
鈴鹿市の海岸沿い、若松にある酒蔵さんです。
昔はかなりの生産量を誇ったお蔵さんですが、近年では造りを減らし
少量生産で高品質なお酒を造ることに集中されています。
お酒を造るのは30代の若い杜氏。
醸される銘柄は『鈴鹿川』・『喜代娘』・『作』です。
鈴鹿でしっかりお酒を根付かせようと命名された『鈴鹿川』は全国の品評会でも
金賞を獲得するなど、その品質は抜群です。
『喜代娘』は清水醸造さんの県外向け銘柄として販売。
『作』はこだわりの地酒専門店にのみ販売を許される特約店銘柄です!!
どのお酒もすっきりと切れの良い『海産物』に合うお酒になっています。
海の近くで醸されるお酒はやっぱり海の幸に合いますね!!
と、いう訳で『志摩のお料理』には抜群の相性だ!!と居酒屋の大将もお墨付き!!
今後の活躍に期待大な三重の地酒蔵のひとつです!!
当店でもかなりのリピーターを引き付ける逸品になってます。
是非、皆様も会場でお試し下さい!!
食の観光地『志摩』から三重県の地酒を発信!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
<SPAN style="FONT-SIZE: large"><SPAN style="COLOR: #ff0000">志摩の酒宴2008</SPAN></SPAN>
<SPAN style="FONT-SIZE: large"><SPAN style="COLOR: #ff0000">4月19日(土)開催!!</SPAN></SPAN>
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
<=簡単な味の評価をして頂き投票して頂きます。賞品あり!!>
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
●場所 志摩セントラルホテルソシア
●会費 5000円(お一人様)
<4号瓶のお酒のお土産付>
<SPAN style="COLOR: #ff0000">県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!</SPAN>
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
只今、チケット販売中!!
●チケットのお求め・お問い合わせ●
電話 0599-85-0420
FAX 0599-85-6362
mail bennoya@jizake-mie.com
又はホームページ( http://www.jizake-mie.com )から!!
2008年02月08日
えびすが笑う蔵元さん!!
画像のとおり、屋根の上でえびすが笑っております!!
伊賀の酒蔵【若戎酒造】さんのご紹介です!!
醸されるお酒は『義左衛門』『真秀』です!!
大型の酒販店さんやスーパーさん、ショッピングセンターで良く見かける
地元の有名純米吟醸酒です!!
が。。。。
ここもまた、こだわりの少量生産のお酒があるんです。
飲んだことありますか??
幻の義左衛門。。。。
8種類もあるんですよ。
なかなか流通してない限定酒です!!
志摩市じゃうちしかありません!!⇒ http://www.jizake-mie.com
まぁ、それはさておき。
このお蔵さん、大きいながらもいろいろなことにチャレンジをし
技術の向上に努められてます。
蔵の皆様も良い方ばかりで、お酒も人も好印象です!!
その印象。 次はあなたが感じる番ですよ!!
是非イベントに参加して味わってみませんか??
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
食の観光地『志摩』から三重県の地酒を発信!!
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
<=簡単な味の評価をして頂き投票して頂きます。賞品あり!!>
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
●場所 志摩セントラルホテルソシア
●会費 5000円(お一人様)
<4号瓶のお酒のお土産付>
●送迎 志摩町・大王町方面あり(国道沿いのみ)
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
只今、チケット販売中!!
●チケットのお求め・お問い合わせ●
電話 0599-85-0420
FAX 0599-85-6362
mail bennoya@jizake-mie.com
又はホームページ( http://www.jizake-mie.com )から!!
2008年02月07日
志摩の酒宴@詳細説明

食の観光地『志摩』から三重県の地酒を発信!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
<=簡単な味の評価をして頂き投票して頂きます。賞品あり!!>
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
●場所 志摩セントラルホテルソシア
●会費 5000円(お一人様)
<4号瓶のお酒のお土産付>
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
只今、チケット販売中!!
●チケットのお求め・お問い合わせ●
電話 0599-85-0420
FAX 0599-85-6362
mail bennoya@jizake-mie.com
又はホームページ( http://www.jizake-mie.com )から!!
2008年02月07日
手造りが楽しい!!@後藤酒造

さてさて、今回の酒蔵さんのご紹介はコチラ!!
大正6年(1917)創業桑名の後藤酒造場さん。
代表銘柄は「青雲」「久波奈」。
手造りのこだわる4代目の蔵元は。。。
「いくら世の中が機械化されても、人間の感覚とか経験などから
ひらめく直感のようなものまでは、機械ではわかりません。
ですからうちは手造りにこだわるんです。 手造りは、楽しいです」
と言い、こだわりの酒造りをされています。
地元産の酒米を使ったお酒なども造られています!!
是非、そのお味を会場でお確かめ下さい!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
●場所 志摩セントラルホテルソシア
●会費 5000円(お一人様)
<4号瓶のお酒のお土産付>
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
只今、チケット販売中!!
お求めは画面横の画像をクリックして下さい!!
2008年02月06日
販売開始!!

やっとここまできました!!(泣)
ご興味のある方は画面横のバナーをクリック♪
皆様、三重の地酒文化を世界へ発信する第一歩に
御協力よろしくお願いします!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
2008年02月06日
ボクサーが醸す逸品!!

今回のご案内は。。。
中井酒造場さんの【三重錦】!!
プロボクサー中井昌平氏渾身の作でございます!!
たった一人でこだわりの地酒を醸されています!!
その生産量はかなり少なくマニアの間では超人気の三重の地酒です!!
その味わいは。。。。
しっかりとしたコク!! そしてキレ!!
山の国、伊賀で醸されるだけあってしっかりしたお酒です!!
なにせ一人で造ってますので忙しいようですが、イベントに参加して頂けます!!
是非、その人柄とお酒を楽しみにいらしてください!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
2月の第2週辺りからお客様の参加を受付開始しますので
ご興味のある方は是非ご一報下さい!!
三重の地酒情報はこちらのホームページからどうぞ⇒ http://www.jizake-mie.com
2008年02月05日
澤佐酒造@名張!!

今回のご紹介は。。。
名張の酒蔵さん『澤佐酒造』さん
醸されているお酒は『参宮』です!!
いかにも三重県と言う感じのする名前のお酒です♪
この蔵元さん、『7年連続金賞受賞』の経歴をもち
おいしいお酒を造られています!!
個人的には『参宮 宝殿 純米大吟醸斗瓶搾り』というお酒が好きですね♪
ブルーのボトルに入った、何とも清涼感のあるお酒です。
去年行われた某勉強会でも北陸地区の酒屋さんの間で好評でした!!
皆さんも是非味わってみてください!!
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志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
2月の第2週辺りからお客様の参加を受付開始しますので
ご興味のある方は是非ご一報下さい!!
三重の地酒情報はこちらのホームページからどうぞ⇒ http://www.jizake-mie.com
2008年02月03日
穏やかな雰囲気の漂う。。。☆鉾杉@河武醸造

今回も4月19日のイベントに参加して頂ける蔵元様のご紹介!!
三重県多気の河武醸造さん
醸されているお酒は『鉾杉』です!!
松阪あたりではこのお酒がかなりメジャーだと聞いています。
皆様ご存知ですか?? イオンさんだと結構揃ってるような気がしますよ!!
まずは河武醸造さんのHPより!!
↓
●「お酒を造っている所」
鉾杉蔵元は、伊勢南部の地、櫛田川と宮川に挟まれた
紀州街道に沿った山里にあります。その昔に、弘法大師
が掘ったと伝えられる「二つ井」と名付けられた湧水があり、
美味しい伏流水を汲み上げて、丹念にお酒を造っております。
●「お酒の名前の由来」
酒造りを始めてから色々な銘柄が有りましたが、伊勢神宮
神域に聳え立つ杉の神木が鉾の様な形で別名鉾杉とも称
され、また、酒造りは杉を使った道具、桶等非常に縁の深い
事から、昭和の初めより酒銘として現在に至っております。
●「お酒造りの心掛け」
美味しいお酒は、良い米、良い水そして蔵の姿勢によって
生まれます。山田錦を初めとして酒造好適米を高度に精白、
加えて南部杜氏、蔵元と蔵人が一体と成り、手造りの良さに
拘って波紋を描く様、輪になって皆々和やかに楽しい場を作
るお酒を目指し、伝統の「味の文化」を伝えて行きたいと思っ
ております。
●「会社の名前の由来」
河合の河と、蔵主襲名『武八ぶはち』の武を合わせて『河武』。
酒以外、味噌、醤油を造っているので酒造ではなく、『醸造』。
共に合わせて、『河武醸造㈱』となりました。
●「環境問題への取り組み」
「容器包装リサイクル法」が施行され、一般の方もゴミについ
ての関心が非常に高くなってきております。弊社では今まで
お酒を発送する際に発泡スチロールの箱を使用してきました
が、再生紙使用の段ボール箱に全面的に切り替える事にい
たしました。
お酒の瓶は、一升瓶をはじめとして殆どがリサイクルされており、
弊社でも瓶を回収利用しております。
また、弊社では発泡スチロール箱を全廃して再生紙使用段ボー
ル箱に切り替えるなど、積極的にリサイクル問題に取り組んで
まいります。
以上、蔵元さんのHPより。
自分もまだまだ勉強不足で、まだ蔵にお邪魔したことがないのですが
蔵元さんには何度かお会いしたことがあります。
イベント当日はとても穏やかな雰囲気の蔵元さんが迎えてくれると
思いますので、是非、銘酒『鉾杉』と蔵元『河合さん』の人柄を
楽しみにきませんか??
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志摩の酒宴2008
4月19日(土)開催!!
●時間とイベント
利き酒大会 15:00~
蔵元を囲んでの酒宴 16:00~18:00
県内の日本酒蔵元を囲んでの
『三重の地酒』を楽しむイベントを開催します!!
参加して頂ける酒蔵様は。。。。
1・清水醸造 【鈴鹿】 鈴鹿川・作
( http://www.zaku.co.jp/ )
2・元坂酒造 【多気】 酒屋八兵衛
( http://www.gensaka.com/ )
3・森本仙右衛門商店 【伊賀】 黒松翁
( http://www.kuromatsu-okina.co.jp/ )
4・伊勢萬 【伊勢】 おかげさま
( http://www.iseman.co.jp/ )
5・河武醸造 【多気】 鉾杉
( http://www.hokosugi.com )
6・中井酒造場 【伊賀】 三重錦
( http://www.iga-web.com/shop/nakai.htm )
7・澤佐酒造 【名張】 参宮
( http://www.sawasa.com )
8・後藤酒造場 【桑名】 青雲
( http://www.sake-seiun.com/ )
9・若戎酒造 【伊賀】 義左衛門
( http://www.wakaebis.co.jp/ )
10・油正~あぶしょう~ 【久居】 初日
( http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp/ )
11・瀧自慢酒造 【名張】 瀧自慢
( http://www.asint.jp/~takijimn/ )
以上、11件の蔵元様が参加して頂けます!!
2月の第2週辺りからお客様の参加を受付開始しますので
ご興味のある方は是非ご一報下さい!!
三重の地酒情報はこちらのホームページからどうぞ⇒ http://www.jizake-mie.com









